...Apfelkuchen

Die Tage werden kürzer, das Wetter nicht besser, genauso wenig wie die Stimmung.
Da hilft nur noch eins: Kuchen.
Zucker, Fett und Kohlehydrate machen nämlich glücklich.
Um gegen die aufkeimende Winterdepression anzukämpfen habe ich heute also Apfelkuchen gebacken. Der schmeckt immer und ist ganz schnell fertig: Rührteig machen, Äpfel drauf und ab in den Ofen.
Was ist euer Rezept gegen trübe Stimmung an grauen Tagen?

Today I made an apple cake to prevent an upcoming winter depression. Sugar, fat and carbohydrates always make me happy.