tag:blogger.com,1999:blog-2560217647841054695.post4971088855138235918..comments2023-10-25T17:46:18.962+02:00Comments on Svenja mag...: ...Frankfurter Grüne SoßeSvenjahttp://www.blogger.com/profile/13520906102100410435noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-2560217647841054695.post-44280732525282876602010-08-19T18:01:40.428+02:002010-08-19T18:01:40.428+02:00Ach, wie ich grüne Soße in der Schweiz vermisse. A...Ach, wie ich grüne Soße in der Schweiz vermisse. Als Wahlhessin, war das mein absolutes Lieblingshessengericht (einen guten Handkäse verachte ich allerdings auch nicht) und wird jetzt immer mal gerne bei der Schwiegermutter gewünscht. <br /><br />Wenn ich dann mal irgendwann einen Garten habe müssen die 7 Kräuter auf jeden Fall angepflanzt werden....Chrissihttps://www.blogger.com/profile/16581312520351407479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560217647841054695.post-13618732142529982992010-08-18T14:20:20.116+02:002010-08-18T14:20:20.116+02:00Ich versteh das auch nicht. Was einem daran nicht ...Ich versteh das auch nicht. Was einem daran nicht schmecken kann, kommt einfach nicht in mein Hirn. Die meiste pulen dann in der Soße rum und pflücken wahlweise die Zutaten heraus. Großes Minus bei Nicht-Hessen für die Grüne Soße - sie ist grün. Offenbar ist grüne Farbe bei Lebensmitteln nicht vertrauenswürdig.Jordanhttps://www.blogger.com/profile/14547193118440624464noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560217647841054695.post-91896736477358812152010-08-18T14:15:45.130+02:002010-08-18T14:15:45.130+02:00@Dotti:
Als ehemalige Frankfurterin und gebürtige ...@Dotti:<br />Als ehemalige Frankfurterin und gebürtige Hessin freut es mich zu hören, dass es auch außerhalb des Rhein-Main-Gebiets Fans der "Grie Soß" gibt.<br />Falls du sie mal selbst machen möchtest, solltest du vorher gut recherchieren, wo man die Kräuter bekommt, das ist außerhalb von Frankfurt nämlich nicht so einfach.<br />Ich bin am Samstag extra nach Schöneberg gefahren, da sie dort auf dem Markt zu bekommen sein sollten. Leider haben Borretsch und Pimpinelle gefehlt, außerdem jubelt der unwissende Gemüsebauer den armen Exilhessen Dill unter.<br />Die Soße war zwar lecker, hat aber definitiv anders geschmeckt. Für den nächsten Versuch muss ich einen Supermarkt ausfindig machen, der die Kräutermischung tiefgekühl anbietet. <br />Falls du Zubereitungstipps brauchst, darfst du mich gerne fragen, ich empfehle das von Goethes Mama.<br /><br />@Jordan: Mag wirklich keiner deiner Studienfreunde Goethes Leibgericht?!Svenjahttps://www.blogger.com/profile/13520906102100410435noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560217647841054695.post-9270621430497767592010-08-18T12:29:31.487+02:002010-08-18T12:29:31.487+02:00Grüne Soße ist einfach herrlich. Meine Mutter mach...Grüne Soße ist einfach herrlich. Meine Mutter macht die immer an Ostern und ich könnte mich dann direkt mal da rein legen.<br />Leider teilen meine neuen Studienfreunde im Pott diese hessische Vorliebe nicht mit mir.Jordanhttps://www.blogger.com/profile/14547193118440624464noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2560217647841054695.post-20037093144804762532010-08-18T11:09:11.141+02:002010-08-18T11:09:11.141+02:00Ich liebe grüne Soße, selbst gemacht habe ich sie ...Ich liebe grüne Soße, selbst gemacht habe ich sie noch nie. Kommt aber! Die Svenja-Ehren-Grüne-Soße.Dottihttps://www.blogger.com/profile/00868088161723249437noreply@blogger.com